ネコとバイクとヒトリゴト。

ぼっちライダーが、バイクや猫の事を気ままに綴るブログです。

ハマってます

こんにちは!まりぃです(*´∀`)


2日遅れですが、バレンタインチョコ作りました♪



ラムレーズントリュフです❤


先日頂いたラムレーズンのトリュフがとっても美味しかったんです…(^q^)


だから…作ってみました!


クラッシュしたスポンジケーキに

ラム酒漬けレーズン、スライスアーモンド、溶かしたチョコレート

そして、たっぷりのラム酒…❤


これらを小さく丸めて

テンパリングしたブラックチョコをコーティングしました♪


目指していた味にかなり近くて大満足!


やっぱりチョコは最高ですなぁ〜…(*´ω`*)

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