ハマってます
こんにちは!まりぃです(*´∀`)
2日遅れですが、バレンタインチョコ作りました♪
ラムレーズントリュフです❤
先日頂いたラムレーズンのトリュフがとっても美味しかったんです…(^q^)
だから…作ってみました!
クラッシュしたスポンジケーキに
ラム酒漬けレーズン、スライスアーモンド、溶かしたチョコレート
そして、たっぷりのラム酒…❤
これらを小さく丸めて
テンパリングしたブラックチョコをコーティングしました♪
目指していた味にかなり近くて大満足!
やっぱりチョコは最高ですなぁ〜…(*´ω`*)